Bene! Oggi è il compleanno di Ciccina! Compie 36 (dicansi trentasei) inverni (alcuni piacevoli, altri no. come tutti). Questo è cominciato freddino ma vediamo di riscaldarlo un pò!
E ho giurato (a myself because she cares not that much ...) to make a post "very real time." I mean how do you not?
First, we begin to take a day off (to be picky: two, one she and I a [level playing field]).
honestly do not think we would have been much worse in Campania (but you never know. Let me know).
Well, as it is not, we load the chicken and head towards goals and long-awaited trip for some time.
or so since Christmas I gave her the paper trails of the mountains Lattari (read-Amalfi Sorrento Peninsula).
Nerano Directorate in the Sorrento peninsula. The thought that today
friends and enemies are at work we are comforted during the trip.
And finally we come.
As you can see the performance is splendid! Nothing rubbish (in all senses and meanings).
we alone on the beach.
Somewhere a hammer beating away a fisherman and his boat pitta. And we
.
Enough.
Ciccina unfolds the map and we are on our happy ... meeting the adventure!
The weather is beautiful and the air mild, seems to spring!
(I as a precaution I book two seats at the restaurant Mariagrazia because you never know, should get a bus of Japanese?).
The trail is beautiful, easy slightly uphill and then downhill to the top!
meet a Saracen tower and demolished soon after the scene opens on the islands of the Gauls, a wonder!
And this is the goal: the Bay Recommone!
No, just a lonely farmer who looks after the garden. He greets us
grumpy (but I can not blame him). We
the usual crap on the beach, like, pulled sticks with chicken that is careful not to take them back, and say that tap water is cold but not freezing, smoking a cigarette, watching the passing tanker, clear water ...
Try to pull the flat stone bouncing three times, Ciccina did not see me.
Desisto con una certa dignità.
Passata la mezz'ora si riprende il sentiero per tornare a Marina del Cantone (leggi: Nerano), dovessero mai arrivare veramente i giap?
Per una stupida e misteriosa legge del "contrappasso" (vedi Murphy) ciò che prima era in discesa diviene salita. Ma ce la facciamo.
Siamo con solo 20' minuti di anticipo (perfetto).
Ci sediamo felici e ordiniamo anche se in realtà da Mariagrazia c'è poco da ordinare: antipasto e spaghetti alla Nerano (con le zucchine).
Punto.
Se volete il pesce c'è ma ci sono anche altri ristoranti (tra i migliori della penisola sorrentina tipo Taverna del Capitano e Quattro passi).
Ciccina voleva mangiare gli spaghetti alla Nerano e allora punto.
Nell'attesa Ciccina mi spiega come si arrotolano i tovaglioli per la ns. futura trattoria.
Ma per fortuna arriva l'antipasto.
Che dire... guardate e giudicate da soli.
Lo spazzoliamo via con allegria ciarlando del più e del meno (e anche sparlando un pò di chi sta lavorando [chiedo scusa, ora sono pentito]).
E poi, meraviglia delle meraviglie, arriva il piatto forte:
gli spaghetti alla Nerano!!!!!!
Per la contentezza parliamo a bocca piena (non si fa) and tell her how I learned to do it when she asks me how you do!
I repeat as I learned to do it while she, happy with a piece of spaghetti that sticks out from the sweet lips, I wonder if they put the egg.
the recipe and I'll tell her happy, asks (again) to the lord that we need if there is an egg.
(AND NO, NOT THAT C 'AND' THE EGG AND C. ...)
No ma'am, he does work - there is no egg or cream.
Then I reveal the secret of the creamy sauce but continues to look doubtful.
But passing a gull, the beating of wings and we call the sweet skipping the second.
The lemon delight is delicious (heh, heh, heh) e paghiamo contenti della giornata un prezzo non da trattoria ma tant'è (70 euri).
Ci guardiamo felici.
Lei fa: "Andiamo?" Le rispondo ammiccante: "Dove vuoi tu, amore."
Fine della prima puntata.
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